TOUROS DA RAÇA JERSEY VI - Advancer Sleeping Jester

ADVANCER SLEEPING JESTER "E95"

Este touro foi, sem dúvidas, um dos grandes modernizadores da raça Jersey. Suas 425 filhas controladas produziram média de 9.399 libras de leite com 5,2% de gordura; das 783 filhas avaliadas para tipo, com pontuação média de 86,5%, 101 foram classificadas EX.

Filho de Jester Standart Advancer e Princess Sleeping Beauty, dentre seus notáveis filhos e netos estão Doris Master, Master Pal, Master Monarch, Advancer S.Milestone, Topaz, Extra Mile, Pacesseter, Vaucluse S.Surville, Jody's Imperial Surville, JIS Juno, Imperial, Galaxy, Great, Last Chance, Title e Grand Slam.

TOUROS DA RAÇA JERSEY V - A-Nine Top Brass

A-NINE TOP BRASS

+1219M +0,01% F -0,09% P

Top Brass, como é conhecido no meio jersista, foi um dos maiores expoentes norte-americanos da década de 1980.

A American Breeders Service - ABS, responsável pela comercialização do sêmen deste fantástico touro em todo o mundo, dentre os milhares de touros que passaram por suas instalações construiu apenas duas lápides marcando os locais onde foram enterrados os grandes exemplares: o Jersey TOP BRASS, e Holandês SWD VALIANT.

Desde a primeira edição da revista "The Jersey Bulletin" (outubro de 1883), hoje denominada "Jersey Journal", apenas 4 edições especiais foram dedicadas a touros famosos, quais sejam: Milestones Generator (1986), SS Quicksilver of Fallneva (1979), Observer Chocolate Soldier (1982), e A-Nine Top Brass (1989).

Top Brass foi criado, e apareceu, exatamente como os geneticistas planejaram, e "o fruto não caiu longe do pé": produto da combinação do sangue dos três maiores touros da época (Milestones Generator, Observer Chocolate Soldier, e HL Torono Secret Orator), descende de uma família iniciada em 1949 no excelente rebanho Brigham com a vaca Sybil Owl FAustine que, quatro gerações depois, produziu a mãe de Top Brass.

GENERATORS FAUSTINI OF OGSTON, qualidifacada EX 93%, mãe de Top Brass, produziu aos 6 anos, em 295 dias (2 ordenhas diárias) expressivos 28.560 libras de leite com 4,6% de MG (1.302 libras de gordura). A família Acomb, proprietária do rebanho A-Nine, tradicional criadora da raça Holandêsa, adquiriu esta vaca em 1971 no Pot O'Gold Sale pois, no seu entendimento, uma filha de Generator e neta materna de Orator com aquela qualidade leiteira era raridade.

Os novos proprietários de Faustini não tiveram dúvida em planejar seu acasalamento com Observer Chocolate Soldier, uma vez que este touro era reconhecidamente um expoente da raça. Em sua primeira cria, produziu um terneiro que morreu precocemente e, apesar de muito desaconselhados, continuaram insistindo nessa combinação por julgar o touro "o ideal" para gerar um produto superior: as estatísticas daquela época indicavam, como resultante dessa combinação genética, um pedigree de alto nível para produção, alem do fato de Faustini ter sido classificada EX-93% para tipo contribuindo com uma carga genética para ótima conformação.

Em 03 de agosto de 1977 nasceu aquele que foi considerado "o melhor touro da década de 1980" e, aos 11 meses de idade, Top Brass foi adquirido por um sindicato de criadores encabeçado pela ABS por US$ 12,500.

Desde a publicação de sua primeira prova estatística, em julho de 1982 com 27 filhas controladas em 20 rebanhos, já se delineava uma excelência genética que viria a ter grande impacto na formação do Jersey moderno e, ao longo de sete anos, Top Brass ocupou posição de destaque entre os quatro primeiros touros americanos para produção e tipo (PTI), tendo permanecido durante 11 provas consecutivas como primeiro ou segundo colocado dentre todos os reprodutores ativos nos EUA. Até hoje, dentre suas 11.754 filhas controladas em 1623 rebanhos, cerca de 70 encerraram lactações com produção acima de 20.000 libras de leite e 1.000 libras de gordura (cerca de 31.200 kg de leite de 1.560 kg de gordura).

O que mais impressionou em Top Brass foi a capacidade de imprimir acentuada característica leiteira e alta produção em sua progênie, e excepcional qualidade de úbere (melhor touro para úbere da década de 1980).

Top Brass foi um excelente pai de touros, com mais de 1400 filhos registrados na AJCC, fato na época só superado por seu avô Milestones Generator.

Valedictorium e Top Rosanne, filhas de Top Brass, foram recordistas em preço de venda em leilão, alcançando as cifras de US$ 75 mil e US$ 36 mil, respectivamente, sendo o último valor referente a 50% das cotas da fêmea sindicalizada.

(adaptado da tradução de Willian L.Labaky, criador e juiz da raça Jersey)

TOUROS DA RAÇA JERSEY IV: MELHORAMENTO

Foto: o primeiro produto originário de inseminação artificial no Rio Grande do Sul, talvez no Brasil, LORD CAMPEÃO DA CERÂMICA, do saudoso Arno Brauner - 1958

Estamos constantemente tentando maior rentabilidade procurando vacas longevas e de alta produção, selecionando aquelas de bom tamanho e capacidade corporal suficientes para "suportar" grande volume de alimento transformando-o, economicamente, em leite e proteína.

Normalmente as jersey mais produtivas têm pouca aptidão para a engorda, mas outras características são selecionadas visando a melhoria de seu manejo funcional. A resistência do indivíduo é importante, possibilitando-lhe uma longa vida produtiva sem maiores desgastes, assim produzindo mais em sua vida útil.

Produção e tipo são os objetivos reais de uma boa seleção, e os melhoristas não podem se esquecer disso. O melhoramento dos rebanhos é um verdadeiro "jogo de adaptações", sendo importante a adequação dos animais à região onde serão criados, à raça escolhida, e aos métodos de reprodução a serem utilizados de acordo com a natureza das pastagens, com os recursos forrageiros, com o clima, e com o sistema de exploração (intensivo ou extensivo).

A opção pela categoria de criador que se pretende ser, industrial (leiteiro) ou melhorista (cabanheiro), é um dos fatores fundamentais. A escolha da raça Jersey é bem fácil, pois as diversas linhagens de alta produção e de grande porcentagem de sólidos totais oferecem-nos vacas de excelente capacidade corporal, e longevidade històricamente reconhecida. Suas funcionalidade leiteira e adaptabilidade aos climas extremos (muito frio e muito calor), aliadas à alta precocidade e fertilidade, são completados com a grande facilidade na transformação de volumosos em leite. São vacas de beleza e harmonia fenotípica atrativas que suportam períodos adversos e alimentação deficiente sem perder, contudo, sua alta fertilidade.

Abaixo, os métodos de reprodução existentes:

1- Consanguinidade: é o acasalamento de indivíduos da mesma família;

2- Seleção: é o acasalamento de indivíduos da mesma raça;

3- Cruzamento: é o acasalamento de indivíduos de raças diferentes;

4- Mestiçagem: é o acasalamento de mestiços (produtos do cruzamento);

5- Hibridação: é o acasalamento de espécies diferentes, normalmente gerando produtos estéreis.

As mais importantes linhagens de Jersey podem ser observadas nos "Sire Summary" dos EUA, Canadá, Dinamarca, ou nas edições especializadas da ACGJB, do Reino Unido, da Nova Zelândia. As empresas comerciantes de sêmen congelado tambem costumam publicar catálogos informativos, distribuindo-os entre seus clientes e associações de raça. Herdabilidade é a capacidade de transmissão de determinada característica à descendência, variando de 0% até 100%. Quanto mais alto o percentual, mais rápida a provável melhora na descendencia de determinado touro. Se for negativo, significa que aquela característica piora as filhas do touro em questão.

As possibilidade de melhoramento das características de tipo são as que seguem:

1- Melhoramento rápido (acima de 30%): pontuação final (31%), altura (47%) e úbere anterior (37%)

2- Melhoramento moderado (de 20% a 30%): aparencia geral (29%), capacidade corporal (27%), sistema mamário (22%), úbere posterior (28%), suporte do úbere (21%), tetas (22%) e patas (28%)

3- Melhoramento lento (de 10% a 19%): temperamento leiteiro (19%), cabeça (17%), parte anterior (17%), linha superior (18%) e garupa (14%)

4- Melhoramento muito lento (até 10%): qualidade de úbere (9%) O tipo é mensurável através de uma classificação, a pontuação, enquadrando as jersey em diversas classes mediante os pontos alcançados numa escala com limite de 100.

Uma das mais importantes informações aos melhoristas é aquela denominada "aAa", sigla de Association Animals Analysis, mostrando ordenalmente as características de tipo que cada touro mais melhora expressas em até 6 algarismos conforme a seguir:

1- aptidão leiteira

2- estatura e velocidade de crescimento

3- ossatura estreita e delicada

4- vigor, força, aprumos saudáveis e corretos

5- características leitiras, harmonia e leveza

6- tipo considerando exposição

A produção leiteira, quantitativa e qualitativamente (percentual de proteína e de gordura) é perfeitamente mensurável, possuindo herdabilidade satisfatória, e tem um grande valor econômico.

TOUROS DA RAÇA JERSEY III - OBSERVER CHOCOLATE SOLDIER

OBSERVER CHOCOLATE SOLDIER nasceu em abril de 1962, filho de Secret Signal Observer e Chocolate Tristam May.

Hoje tido como um dos GIGANTES da raça Jersey, até os 6 anos de idade apresentava cerca de apenas 20 filhas com lactação controlada, divide com Milestones Generator e SS Quicksilve of Fallneva a supremacia de uma grandiosa geração norte-americana de Jersey.

Herdando de seu pai a falta de beleza racial, sua cabeça era mais própria para a raça Brown Swiss, eternizou-se pelas qualidades transmitidas à sua descendência de fêmeas extremamente femininas e leiteiras, e de machos altamente raçadores.

Sua história começa com a visita realizada por técnicos da Cia.Eastern de Inseminação Artificial à fazenda High Lawn, em novembro de 1961, quando a proprietária Mrs.Wilde chamou-lhes à atenção para a vaca Chocolate Tristam May (estava com prenhêz de Secret Signal Observer, um de seus touros favoritos). O pedigree do produto desse acasalamento não era típico para os padrões usuais da Eastern na raça Jersey, mas o famoso Welcome High Lawn Torono estava presente na linha paterna, e a materna era composta pela família May (uma das mais apreciadas pelos técnicos daquela companhia).

Convencidos da importância da utilização do resultado daquele "casamento", se fosse macho, para futura coleta de sêmen, aos 6 meses de idade o terneiro Observer Chocolate Soldier foi adquirido por US$ 1,500.00 e, ao chegar à companhia, entrou nas rotinas de testes e exames clínicos, sendo seu sêmen inicialmente distribuído a partir de setembro de 1963 com pouca receptividade.

Aos 6 anos de idade, algumas informações ficaram disponíveis, mostrando a produção de suas filhas uma grande superioridade sobre a média nos EUA, embora as poucas informações sobre tipo declararem "aprumos e linha de dorso não muito desejáveis".

De temperamento intranquilo, em dezembro de 1971 Chocolate Soldier rasgou o nariz com a argola de contenção, alguns meses depois aparecendo com inflamação nos testículos e edema escrotal. A qualidade de seu sêmen ficou prejudicada para congelamento, e aos 11 anos de idade foi sacrificado. O segundo lote de suas filhas completou o controle leiteiro em julho de 1973, pouco depois do sacrifício deste grande touro, num relatório de 27 lactações encerradas mostrando uma superioridade de +900 libras de leite sobre a média americana.

A grandeza racial e a história da raça Jersey criada por Chocolate Soldier tem sido reconhecidas, levando-nos a refletir sobre a necessidade da introdução sistemática de novos touros nas provas de progênie e sua manutenção pelo menos até a obtenção de informações confiáveis sobre sua performance.

(adaptado de artigo de Willian Labaki do jornal Jersey em Notícias)